しゃぶせん

こないだの週末、若旦那はお仕事だった為


ゴンダちゃんと２人で銀座デートしました。


『お昼なにが食べたい？？』


っと聞くと、

『おにくーーーー』

っと返ってきた。

さすが、ゴンダなだけある。。。


っというわけで、しゃぶせんでしゃぶしゃぶを頂きました




お肉が写ってないのが残念です。。


しゃぶせんは、リーズナブルにしゃぶしゃぶを食べられるお店です。


ここのアスパラ豆腐とゴマダレがおいしいです。



銀座コアのなかには２つのしゃぶせんがあり、


地下二階・・・すべてカウンター席。一人でもいけます。

二階・・カウンターとテーブル席があり、
　　　　　　　　　　お子様連れにはこちらがおすすめ。


みなさんも、ちょっとしゃぶしゃぶが食べたいというときは

ぜひぜひお立ち寄りください

HUNTER BOOTS

 
今日の東京は、すごい雨です

ですが、私とゴンダちゃんには楽しみが。。


実は、こないだ注文していた


HUNTER　のRUBBER　BOOTSが届いたのです



キターーーー


私のは、Aubergine(紫)のbootsにしました

ゴンダちゃんのは、真っ赤です





右写真のように、子供のbootsには反射板が２箇所ついているので

これからお子様の雨靴をお買い求め方にはもってこいです


これからの梅雨の季節。。


cuteなHUNTER　BOOTSで乗り切れそうです

高菜ラーメン

宮崎からの贈り物


その中に、カップラーメンがはいっておりました


普段、カップラーメンはあまり食べないけど、

宮崎に帰ったときは、買って帰る



その名も



サンポーの高菜ラーメン





この高菜ラーメン、インスタントなのに

おいしいのです




高菜はちゃんとした辛子高菜が真空パックで入っています



佐賀の会社なので、九州では手に入ると思うのですが、


東京で買えないのが残念。。。




買える所ご存知の方がいたら、教えてください。

赤霧島

宮崎に行っているお母さんより、空輸便が届きました


前から飲みたかった焼酎


『赤霧島』



霧島酒造からでている『霧島』・『黒霧島』の兄弟です。




もちろん、さっそく飲んでみました

まろやかな口当たりと、後に残る甘み

女性には、もってこいの焼酎です。




なんでも、赤霧島は紫芋の新品種ムラサキマサリから

できでいるそう。

ポリフェノールも入っているんだって。




『霧島』や『黒霧島』をいつも飲んでいる地元の人は、

ちょっぴり物足りないかもしれないけど

私は、好きです



実は、もう半分なくなってしまいました

マグロのヅケ

昨日、スーパーにいったら新鮮なマグロがあったので

今夜は、ヅケ丼に決定

ヅケは、ゴハンにも合うしおつまみにもなるし保存もきくしで

まとめて作っておくと便利です



今は、新たまねぎがおいしい季節。

ぜひぜひ新たまねぎを使ってみてください。


マグロ・・・・・・・２サク

新たまねぎ・・・・・・・・・・・一個

しょうが・・・・・・・・１カケ

大葉（ねぎでもよい）・・・・・・・・・・・・・・適量

しょうゆ・・・・100ｃｃくらい（まぐろの量によって加減）

酒・・・・・・・・50ｃｃくらい（しょうゆの量によって加減）



①新たまねぎは薄くスライスして水に３０分以上さらしておく

②まぐろをきってタッパーへ

③新たまねぎを②のタッパーへ

④しょうがをすって②のタッパーへ

⑤そのほかの薬味をきって②のタッパーへ

よくかき混ぜて冷蔵庫へ。
だいたい１ー２時間くらいで程つかります。

んが、次の日が本当においしいです。


別バージョンとして、にんにく＋ごま油とを加えて漬けると

韓国風？？になります。

みなさんのヅケで、これいれるとおいしいよ

などなどありましたら、教えてください