オヨバレ

昨日は、大好きな友人のオウチにオヨバレ

開放感にあふれるステキなお宅にお邪魔してきました。


クリームソースのフィットチーネ・かぼちゃのスープ・サラダ



キッシュもとってもおいしかった



全部おいしくて、ぺロリと頂きました

また遊びにいくね

レタス巻きとフランボワジー

　　　　　　　　　昨日は、若旦那の誕生日！！
　　　　　
　　　　　若旦那のご両親＆妹ちゃんも家に来るという事で、

　　　　　　　　朝から大忙し。大皿料理でおもてなし。

　　　　　　　　なかでも一番好評だったのが、

　　　　　　　　　変わりレタス巻き

　　　　　　　　

　　　　　　レタス巻きは、宮崎元祖の美味しいもの。

　　　　　レタス巻きには、ゆでた海老が入ってるんだけど、

　　　　　　　　うちは、海老フライをいれます

　　　　　　　　　　結構ガッツリメニューです。

　　　　　今日のケーキは、フランボワジーを作ってみました。

　　　　　　　

　　　
　　　　　　　　　　　若旦那、おめでとう
　

しながわ花海道

立会川と勝島の間にある勝島運河

その勝島運河沿いの道を

しながわ花海道といいます。



普段から、地域の方が植えた花々でとっても綺麗なのですが、

今は、菜の花の季節

道沿いに続く菜の花。。。



とても綺麗

勝島運河を眺めながら、ビール

最高です。

もう少ししたら、桜も咲いてもっときれいになることでしょう



こんな所でロッククライミング？？のゴンダちゃん

オムライス

今日の晩ごはんは『オムライス』っということで

チキンライス作りからはじめ。。

みなさんチキンライスを作るときって、ケチャップを

後でいれてますか？？

実は。。。

チキンやたまねぎ・にんじんを炒め、

そこにケチャップを入れておくと、後から入れたごはんと
良く混ざってべちゃべちゃにならないのです

たまごはレストランのように上手に出来ないまでも、半熟に仕上がりました


実は今日は、先日のハッシュドビーフが残っていたため、
オムライスを作る事にした私

出来上がったオムライスのソース代わりにハッシュドビーフをかけて。。。


完成



かなりのスピードでなくなりました。

ビーフシチュー・ハッシュドビーフが残ったら、
やっぱりオムライスですね。

吉田家

大好きなＢｅｅ　Ｂｅｅさんと子連れランチをしました

旧東海道・立会川の吉田家


（定休日　毎週火曜）

ここのおそばは、とても有名で各界の著名人も

食べに来ているとか。

今日頼んだ『天ぷらご飯』2600円。



おそばももちろん美味しいのだけど、天ぷら特に海老が

おいしいのです。かなりボリューミィなメニューです。


ゴンダちゃんには、『おこさまそば』１０００円。



天ぷらも入っていて、出し巻きたまごと蒲鉾。
もちろんおそば。


デザートに長門牧場のアイスクリーム
（かなり濃厚なミルキーみたいな味です）
がついてきます。


この日は土曜日だったせいか、注文してから
１時間。。。。も待ちましたが、
おそばがおいしかったから許せました。


是非是非時間のある時に、足を運んでみて下さい。